“民以食為天”，美食品類內容是人們日常生活所需延伸出來的一個內容版塊，用戶瀏覽量大、眾多內容創作者并驅爭先，一直到今天，所有人有目共睹美食內容是如何在“內卷”。

饒是如此賽道擁擠的美食圈，也有眾多創作者不斷的在超越自己。飛瓜數據（B站版）【恰飯視頻】榜單顯示，UP主@HOLA小測佬以單條視頻播放量2022.9萬的超高數據穩居榜單首位，是近30天乃至3個月以來播放量最高的商單投稿。

來源-飛瓜數據（B站版）

2000萬播放登頂

探店“稀有美食”引流

美食本身就是一件創作型生活模塊，大到國家單位小到家庭單位，都能出現各種不同的、認知以外的美食創作，所以美食品類內容有一個很熱門的版塊是——探店。

美食探店主要是搜索各種好吃的、好玩的、稀奇的美食并向外展示，用戶對美食探店之所以感興趣就是想通過UP主的探店內容開拓自己的認知見識。

飛瓜數據（B站版）【流量大盤】顯示，美食區內容里，“美食偵探”品類內容占比20.39%，僅次于“美食記錄”、“美食制作”兩大熱門品類。

來源-飛瓜數據（B站版）

而UP主@HOLA小測佬自從在B站投稿以來就一直專注于“美食偵探”品類內容，從UP主的作品分析中可以看到，“探店”、“美食”、“試吃”等垂類視頻標簽穩居第一。

可以看到UP主的內容矩陣雖然單一，但是足夠垂直、粉絲屬性簡單且粘性較高。而且UP主的美食探店方向是專注于國外美食，對于B站用戶而言是更為少見稀有的內容模塊。

來源-飛瓜數據（B站版）

這支爆款視頻也同樣是國外美食探店，首先引人注目的是標題《全球唯一！豪華郵輪上的米其林16星餐廳！都吃些什么？》，“全球唯一”、“16星米其林餐廳”兩大關鍵詞足以讓用戶產生好奇。

其次是視頻一開始，UP主就展示了這個餐廳的門檻，要想品嘗到全球唯一一家16星米其林餐廳的美食需要購買一張2萬元的船票登上海上輪船，并且成為會員享用。

光是這樣普通人難以達成的門檻就再一次吊住用戶的胃口，不僅留住用戶觀看，更刺激了用戶的彈幕互動行為。

來源-B站UP主HOLA小測佬

由于是海上餐廳，所以食材供應隨機，相應的菜品也是隨機產出，在視頻中，UP主就以“開盲盒”的心態和觀眾一起期待美食上桌，一方面對每一道美食做專業解說，另一方面UP主所展示出的“驚喜感”、“初體驗”能夠很直觀的傳達給觀眾，對于用戶而言能夠更有興趣持續觀看并做出互動行為。

飛瓜數據（B站版）顯示，該作品播放量高達2024.3萬之外，互動數據中點贊數突破110萬，彈幕數4.1萬，綜合互動率達到9.52%，可見用戶在觀看視頻時的參與度之高。

來源-飛瓜數據（B站版）

UP主用“門檻高”、“稀有”的關鍵詞吸引大量用戶前來觀看，甚至可以說是“觀摩”，對于用戶而言，這是通過UP主的身份和實力間接接觸到稀有美食，極大程度的滿足了用戶的探索欲，促進用戶高效傳播內容。

從該作品的【互動變化趨勢】中可以看到，作品擁有很長效的長尾效應，自發布至今，仍然不斷出現播放增長峰值，推動作品持續傳播。

來源-飛瓜數據（B站版）

穩抓生活動線營銷

直擊消費痛點

2000萬播放的爆款視頻，同樣也是一支商單合作視頻。

美食區不像生活區那樣可以適應大多數產品品類的推廣，相反美食屬性更強，如何把推廣內容有效植入也是一個問題。

如果是跨圈投放的產品，需要考慮該產品和美食內容、UP主創作風格之間的關聯。比如UP主@HOLA小測佬發布的這支爆款視頻，全程是以美食探店、試吃內容為主，但是因為和電動牙刷品牌萌牙家合作，在品嘗到甜品之前UP主就在視頻中提出“吃甜品的時候最怕什么？最怕牙不好。”，為推廣植入做鋪墊。

來源-B站UP主HOLA小測佬

由牙不好忌吃甜食延伸到看牙貴、手動刷牙難以清潔到位的生活痛點上，形成一個從吃到清潔的生活動線綁定。為后續介紹產品功效筑基，強化種草效果。

除此之外，UP主還在評論區置頂藍色鏈接，一方面方便潛在興趣用戶能夠通過該鏈接跳轉消費并獲取到UP主專屬優惠鏈接，另一方面為產品補充說明，以文字的形式強調“兩年內壞了直接換新”的售后福利。

來源-B站UP主HOLA小測佬

還有美食區知名UP主@Meetfood覓食，在841.1萬超高播放的和外星人電解質水合作的商單視頻中也有相似植入手法。首先UP主在視頻開始就介紹到此次要去到的是全球溫度最高也是最危險的餐廳，室外溫度高達52攝氏度。

從室外溫度高延伸到人在高溫環境下很容易遇到脫水的情況，因為電解質會隨著人的汗液流失，所以需要及時補充電解質水，最終帶到產品本身，為推廣形成一個合理、絲滑的營銷閉環。

商單視頻的重點并非只有產品，更強調UP主需要擁有“內容拼接”的能力，避免在作品里生硬地植入推廣，引起用戶輿論反噬。

注：以上數據均來自【飛瓜數據（B站版）】的客觀監測，部分數據或受限于監測機制，與實際數據相比可能有所偏差，結果僅供參考。

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