在正善之前，李榮鑫過去積累了近十年的市場經驗——他曾作為sp服務商為眾多企業做過網站、App以及數字營銷解決方案。

在他看來，最容易積累市場經驗的方法就是：“看一家公司怎么倒閉，我了解各種不同種類公司的倒閉‘姿勢’”。與此同時，他也在不斷觀察和尋求“新機會”。

2017年，他敏銳捕捉到生鮮市場垂類品牌，在市場上是一個空缺。

“生鮮這個板塊里面，投資圈投入最多的其實是這個領域平臺級的公司。

生鮮是一個高頻的類目，這里面的突破點，我認為可能是生鮮垂類的品牌化，而不是平臺品牌化。”

確定行業后，他開始尋找品類，最終定格在他眼中的最佳抓手——“牛肉”上。

他的這個判斷，是基于牛肉客單價高且近八年一直呈漲勢；同時，牛肉這個品類長期處于賣方市場；而且，在消費升級大背景下，大眾在飲食上消費升級和轉型是趨勢。

在積極尋找行業合伙人的半年，他遇到了正善牛肉創始人“陳锜”。

曾經，陳锜帶領下的正善牛肉，在2014年創下雙十一生鮮牛肉品類銷售第一位戰績。后其因患癌赴美治療，將公司清算解散。恰巧2017年，他癌癥剛治愈，剛剛回國也在尋找合作伙伴。

兩人一拍即合。

創業初期，李榮鑫和陳锜到團隊只有4個人。用戶從哪里獲取？

他們選擇押注抖音。

2017年，抖音快速成長并聚集巨大流量。李榮鑫敏銳觀察到這個新的流量池并果斷投入。

“流量就是時代發展的紅利，踩對點才可一飛沖天。”李榮鑫在一次媒體采訪中說到。而選擇抖音，則是基于他對大環境和抖音產品本身的四點觀察。

“2017年的時候，4G網絡的資費大幅下調。原來有短視頻，但沒有火到這個程度，是因為過去4G網絡還是有點貴。”

“你看一個時代它的紅利在哪里，就看大家怎么打發時間。打發時間是最能證明流量紅利走向的，所以你去地鐵看一看現在年輕人用手機在干嘛，那就是流量在哪里。”

在他看來，抖音的平臺分發機制是“以內容為王”，爆款有一定的概率性。

你的“圈粉”能力不一定很強，商家不見得非要有幾十萬或百萬的粉絲才能變現。把單條視頻做爆，一夜之也可能做個幾百萬生意—— 機會成本變低了。

作為一個市場經驗豐富的創業者，李榮鑫認為抖音這個產品實際上就是把上一個時代的電視購物“短視頻化”了——提供了一種把過去的電視購物以更短、更有趣的形式推給用戶的途徑。

在他看來，傳統的電視購物最大的特點就是它通常不會一套廣告詞只說一遍，而是將產品賣點不斷重復，直到最后消費者忍不住撥打購買電話。營銷本身是對五感的同步驅動，在抖音上，聲音、畫面同時在刺激每一個刷短視頻的用戶。

“重現，重復的力量，高頻的力量。因為它短，重復一次的代價低，很多人就很愿意讓視頻播著，一邊看評論，看得不亦樂乎。

同時，抖音短視頻把音樂變成了視頻最好的濾鏡。

聲音其實更容易經大腦，其實最容易進大腦的首先是聲音。接下來才是視頻，以及文字。抖音訓練消費者心智的這套體系，我覺得威力是非常強大的。”

他認為，把這件事情做好是很容易產生品牌價值的。

QuestMobile發布的《中國移動互聯網2019春季大報告》中的數據顯示：

用戶每天花在移動互聯網的時間為6小時左右，同比僅增長30分鐘，而短視頻和綜合資訊兩個細分行業的時長增長就貢獻了整體時長增量的一半；

其中，在短視頻的拉動下，根據2019年3月的數據，頭條系產品在用戶時間占比達到11.3%，比去年同期的8.2%上漲了3.1個百分點。

相比之下，騰訊系產品在用戶時間的占比則從2018年的47.5%下降到了2019年的43.8%，足足降了3.7%。

而頭條系從騰訊手中搶奪用戶時間的核心產品就是“抖音”短視頻。

“你會發現在今年通過公眾號做內容電商的平臺，現在日子都很難過。因為他們的流量最起碼跌了60%-70%，這一點都不夸張。就是你不做短視頻這個事情，你就會被淘汰。

因為消費者的時間就這么多，如果被另外一個平臺給搶占了，你怎么獨善其身。

流量的總量它是守恒的，如果你站在這個地方不動，別人會把你的流量全部搶完。所以不管主動還是被動，你必須作出選擇。”

一個平臺匯集大量用戶之后，必然要向商業化方向發展。抖音也不例外。

而且，相對于快手，抖音較早就開始著手平臺化商業化的動作。但對于那些對“變現”需求更敏感的品牌方來說，短視頻平臺的商業化腳步還是顯得太慢。

“抖音后端平臺級的支持，比如客服系統、優惠券系統，包括交易閉環的用戶體驗其實都不一定能跟得上，這就會給商業上帶來很多不必要的麻煩”，李榮鑫說。

但2018年3月末開始，抖音和淘寶實現合作，抖音上已經可以淘寶帶貨近期道，抖音與淘寶又簽訂了年度框架協議。

淘寶的接入使得抖音上的“帶貨”交易更加流暢，不僅從用戶體驗上，更是因為大部分用戶對淘寶的消費體系更信賴。在李榮鑫看來，阿里的這套電商體系工具，是像水電煤一樣的存在。

抖音和淘寶的互通，對于有變現需求的品牌和企業來說是一大利好。

但企業如何借助抖音實現跨越式發展？打造你的網紅品牌。

李榮鑫在采訪中談到他的一個觀點：網紅產品不等于網紅品牌他認為，商家要去打造自己的“網紅品牌”，而不是做一款“網紅產品”。

今年夏天，大家可能都從朋友圈認識了一款冰淇凌：“雙黃蛋”雪糕，但近日這一C位出道的網紅雪糕紛紛下架，因為質檢不合格，從它爆紅到下架，你知道這款雪糕是什么品牌嗎？

同樣是雪糕，“鐘薛高”這個品牌大家一定有所耳聞，2018年雙11開售前42分鐘售出5萬支雪糕，當日銷售額突破400萬元。一個雪糕冬天都有如此銷量樣，它的酒釀玫瑰口味毫無疑問是一個網紅產品，但更重要的是其品牌本身具有認知度。

在采訪中他進一步解釋說：“網紅產品的生命力一定是有周期性的，當然網紅品牌也會有它的周期性，但品牌的生命周期一定是長于產品。”

所以對于商家來講，要努力實現的是：構建一個“網紅品牌”，而不單單是一個“網紅產品”。

打造品牌就會更關注用戶的心智，去思考用戶想通過某一類的產品得到什么樣的場景體驗，解決什么樣的需求。如果只是著眼于產品，所關注的緯度會低一點。

李榮鑫用了一句古話概括：“取乎其上，得乎其中。如果你看的是用戶心智層面，那你的產品端也不會差哪里去。

但是如果你只看產品，你就很容易忽視用戶，缺乏從心智層面上對產品的改善。”

但是，在抖音上打造網紅品牌，依然要依托“合適的產品”。到底如何選品？

關于抖音短視頻選品策略，李榮鑫談到了四個核心要點：

“如果一個品類，要非常努力一年才能做2000萬，我覺得投放短視頻這種大流量平臺意義不大。”

李榮鑫認為比如像“O型腿矯正儀”這樣的品類可能目標受眾就偏小，行業和市場天花板明顯：“他可能已經做到了行業第一，但在淘寶上一年也只能做個3000萬”，

在他看來，產品的市場容量大小很關鍵。選品，天花板一定不能太低。

“如果你最需要吸引的人是從來沒買過這個東西或者對這個品類沒太多認知的人，最簡單的辦法就是用一個“鉤子價格”把他先勾引進來，用低客單價吸引流量。”

“正善牛肉哥”初期引流主打產品是“99元6瓶紅酒”——即其所說的“鉤子價格”營銷策略的實際應用。

這種打法令“正善牛肉哥”積累了足夠大的流量，同時也令李榮鑫和正善成為“紅酒行業的攪局者和破壞者”——一些約定俗成的行業“規矩”被打破了。

李榮鑫曾在媒體采訪中將正善總結為一家“買手型供應鏈驅動公司”：“我們在供應鏈端的策略很簡單，就是直擊產地，尋找頂級的供應鏈，讓中國人喝西班牙酒，比當地人喝的還便宜。”

在他看來，客單價太高的產品不適合用用短視頻的方式變現。

一家公司想持續發展，在靠“鉤子價格”獲取流量同時，必須要解決復購的問題。

從產品本身角度上它品得是一款“高頻產品”。

“因為復購就能對沖比較高昂的單次銷售成本。如果是一個低頻的，沒有復購的產品，除非利潤高到不可思議，像戴森那樣的產品——很特殊又具有網絡屬性，毛利又高，又有專利技術壁壘，但大部分中國企業沒有這樣的優勢”，李榮鑫坦言。

從用戶角度，消費者得愿意來復購。而怎樣能夠使用戶愿意復購？

答案是“好的產品”。采訪中，他特別強調“產品力”：“好的產品才會有復購的，好的性價比也會有復購”。

在他看來，產品質量是基礎，高性價比的產品則是吸引消費者的一個流量入口。

“你可以接受比較高的單次銷售成本，但是你要攤薄在后面的復購訂單里面，這樣降低你整體銷售成本，你這個生意才是一個可持續的生意。”

最后，他提到了“品牌附著力”。他認為品牌附著力是自家產品區別于市場上同品類的“競爭壁壘”，是非常關鍵一環的。

“如果你的產品是山東大櫻桃，就很難有品牌附著力。山東大櫻桃誰都能做，誰跟果農有接觸誰就能做。”

他坦承做牛肉也存在這樣的問題，但相對好一點的是牛肉本身有“產地品牌”。

產品一旦沒有品牌附著力，市場上很容易形成劣幣驅逐良幣的惡性循環：“你賣得便宜別人可以更便宜，別人還可以參假，參假不夠還可以買不新鮮的貨，反正最后就是賭概率了。”

大部分的企業做短視頻變現或者網紅KOL，會先做流量再做變現，這樣就很容易出現帶貨就掉粉、或者轉化率低的窘境。

其實從618根據GMV(網站成交金額)排名的全網賣貨王達人榜單上，仔細看會發現前三名，只有榜首辛巴818粉絲數在1850w，榜眼、探花粉絲數都在300w左右。

而粉絲數高達2615的李佳琦排名第8，前10中也就只有4位達人粉絲是千萬級，5位達人的粉絲數沒有超過400w。

由此可見，電商平臺上，粉絲量與銷售能力不完全成正比。

那么300多萬粉絲的牛肉哥帶貨能力超過粉絲千萬級的李佳琦最核心的原因是什么呢？

在李榮鑫看來，企業如果最終是以變現為目的，“一定是先要想好我要賣什么，然后用各種路徑去試探商業化的可能性，順便把粉絲給養起來——把粉絲養起來一定是順便的事兒，而不是主要目的。”

“正善牛肉哥賬號”的打造，從一開始就在構建一個垂類的超級買手的性質。粉絲關注牛肉哥的目的會很明確——“從這里能買到性價價比的貨”。

也就是說牛肉哥一開始就在吸引有購買意向的粉絲，而不是一堆泛粉。

李榮鑫認為在初期建立具有變現能力的粉絲基調非常關鍵：“你先想清楚，你想賣什么？不要等有流量了，再去想。”

另外他還提到了一個“賣寵物狗糧”的抖音號，內容都是youtube上搬來的貓貓狗狗的小視頻，目前已經累積了2000萬粉絲，接下來準備變現“賣狗糧”——并且在狗糧研發上已投入了3000萬。

但幾經嘗試，他們卻發現變現效率非常之低。

李榮鑫分析：“確實是積累了精準的粉絲，但這款產品跟這個號并沒有關聯。

對粉絲來說這只是一個搞笑的寵物視頻賬號。而換狗糧還是蠻重要的一件事情，他們需要給消費者一個充分信任產品的理由——比如一些研發過程中的視頻素材。”

然而，這家公司產品研發過程中，沒有存下任何視頻記錄。

這是李榮鑫覺得非常可惜地方：“只有那些影像，才能證明這個產品是你用了匠心打造出來的。

如果想清楚了要賣什么，整個生產、供應鏈、儲運、招聘甚至商務談判的過程，都是品牌有價內容的一部分。

而把這些東西開放給消費者，讓消費者去參觀，去感受，再加入一點半娛樂屬性，加入一點沖突性營銷。這才是‘牛肉哥式’的品牌誕生的底層邏輯。”

李榮鑫分享了“正善牛肉哥”內容端的方法論：供應鏈的內容化。

“我覺得企業主可以把重心放在，怎么把供應鏈端的內容呈現給消費者。”

他以小龍蝦這個品類為例，企業可以借鑒以下幾種屬性去呈現供應鏈端的內容：

“當一個人（KOL）的身上被這些屬性所包圍的時候，消費者就會產生巨大的信任基石，產生足夠的消費動，整個銷售行為都是有邏輯。

單純的依靠影響力去帶貨，起碼在短視頻上，我認為是不成立的。”

李榮鑫在與很多企業家朋友分享時都會強調”不要擔心粉絲做不起來“，認為，更關鍵的是要明白消費者真正想看、想被說服的關鍵性要素是什么。

明確了這一點即使是很樸素的畫面語言也能達到變現的目的。

采訪時間有限，如果大家想要了解更多短視頻變現的方法論，可以到《短視頻商業變現+爆品戰略總裁班》的大課現場聽李榮鑫的詳細解說（點擊閱讀原文預約課程）。

所以在我們的采訪中他并沒有強調營銷技巧，而是跟我們分享了一個營銷觀念：“以終為始“。

“目前這個時代已經不能用好營銷去賣爛產品了，在這個時代好的營銷一定是為好的產品服務的。

所以我覺得不用去宣揚營銷技巧上的奇跡影響，其實本質上還是要告訴大家，只要你的產品足夠好，你就不應該減慢你跟消費者在銷售環節的互動，應該提早。

而絕不是等到有50萬100萬粉絲才發現賬號人設屬性有問題，粉絲的用戶畫像有問題，帶貨根本帶不動。

只有越早介入變現，越有可能去調整和撥亂反正，搞明白你到底要什么樣的粉絲。”

采訪中，每問及“短視頻”帶貨模式的話題，李榮鑫都忍不住興奮：“我無限看好短視頻帶貨模式”。

他認為，短視頻帶貨能力甚至是超過電商直播的。

“直播消費本身就是沖動型消費，因為他只給你五分鐘思考時間，五分鐘之后他要推下一個產品，短視頻，沒有這個問題。”

在他看來，通過短視頻吸引來的用戶，比觀看電商直播而發起購買的用戶在店鋪停留時間更久，消費也更理智。

“雖然說消費本身都有沖動性，但是短視頻允許你暫停，允許你看評論，允許你逛店鋪的時候看歷史評價，允許你跟客服嘮。”

消費建立在“理性”基礎上的結果就是商家的退貨率會低很多——相對電商直播帶貨而言。

問他，為什么企業和品牌方要加速布局抖音？

他直言：“如果你不快速的成為頭部，今年可能還好，一年之后你基本上也吃不到什么紅利的。

因為現在抖音500萬粉絲的賬號800多個以上，100萬粉絲以上的賬號3000多個。但到了明年這個時候，這個數據會double，但DAU還是守恒的，就這么點用戶，就這么點時間。”

“你的行動向前邁一步，你占領用戶心智的速率就會快一步，就這么簡單，越早進入短視頻賽道，越早能夠有獲得。”

文末：本文轉自公眾號「饅頭商學院」匯集來自騰訊、網易、阿里等公司大牛分享的產品、運營、營銷以及職場成長干貨。關注饅頭商學院，與100W互聯網人一起學習、成長。

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