都說傳統(tǒng)行業(yè)沒機會了,江小白憑什么做到年銷售額3億?


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          7年前

          【作者】平章大人

          【來源】簡書

          【編輯】善小布

          去重慶一定要干什么?吃火鍋?相信現(xiàn)在去重慶,你一定還會沖著火鍋店老板說:“老板,再來一瓶江小白,要青春版的!”

           

          我是江小白,生活很簡單

          江小白是重慶江記酒莊生產(chǎn)的一種輕口味高粱白酒,以紅皮糯高粱為單一原料釀造而成。目標用戶定位于新青年群體,在一部分人感嘆“年輕人不懂白酒文化”時,江小白則認為是“白酒不懂年輕人”。它拋棄了傳統(tǒng)白酒高檔的包裝,倡導簡單純粹,以印在瓶身的走心文案與消費者互動,在競爭慘烈的白酒市場硬生生殺出了一條血路。

          2011年成立于重慶,2012年3月推出第一款高粱白酒“我是江小白”,在最難混的白酒行業(yè),江小白做到了年銷售額3億、每年100%逆勢增長、京東官方旗艦店兩周銷售1000萬。這是江小白用了5年取得的成績,一份意想不到的成績。

          試想一下,如果一個投資人給你5000萬的資金,讓你在白酒行業(yè)創(chuàng)業(yè),你會怎么想?

          大家怎么想的我不知道,我一定會想:這投資人有病吧,這怎么可能成功。在一個如此成熟的白酒行業(yè),別說5000萬,5個億也很難成功呀。

          但是江小白做到了,僅僅用了5年,竟然在茅臺、五糧液等巨頭的眼皮子底下創(chuàng)造出來了江小白。都說傳統(tǒng)行業(yè)沒機會了,那江小白是如何成功的?文本將從定位、品牌、銷售三方面淺談江小白的成功戰(zhàn)略。

          1. 定位而生,為消費場景提供解決方案

          江小白獲得成功的第一大戰(zhàn)略非“定位”莫屬,在聊定位之前,我們先來聊聊STP理論。STP指市場細分、目標市場選擇、定位,學過營銷的人對STP應該非常了解。課堂上的老師一定向我們反復提及這個概念,因為它實在是太重要了。創(chuàng)業(yè)之前,一定要將這三個問題想明白想透徹。

           

          美國營銷學家菲利浦·科特勒提出的STP戰(zhàn)略

          市場是一個由很多消費者和供應者組成的集合,任何一個企業(yè)都無法滿足所有需求,所以我們需要進行市場細分,然后選擇一個目標市場切入。

          什么是定位?定位是營銷戰(zhàn)略家杰克·特勞特老爺子的成名作,也是本人非常認同的一個觀點。它改變了人類“滿足需求”的舊有營銷認知,認為“滿足需求”是無法贏得顧客的,尤其在生產(chǎn)力無比發(fā)達的今天,每一個領域都有很多供應者,如果我們?nèi)匀话V迷于滿足需求,那一定會失敗。相反,我們需要贏得用戶心智,今天的企業(yè)競爭就是贏得用戶心智之戰(zhàn)。那么江小白是如何贏得這場戰(zhàn)爭的呢?

          再分析江小白的定位戰(zhàn)略之前,我們先問問自己:如果是我們,在白酒行業(yè),會如何定位?我猜可能很多人都會這么想,白酒是餐桌上給人喝的,分為醬香、清香、濃香、米香、鳳香、兼香、其它香型(生物狗對酒還是比較了解的),定位于這幾種香型之一,生產(chǎn)出產(chǎn)品以滿足用戶需求。

          可江小白不是這么想的,它從場景出發(fā),定位于為特定的消費場景提供解決方案。我們喝酒的動機是什么?商務應酬、聯(lián)絡感情、釋放情緒......,其實都是一個個活生生的場景,產(chǎn)品應該是為特定的場景提供解決方案。仔細分析,我們可以發(fā)現(xiàn)江小白的定位就是以下三種消費場景:


          小聚會,三五同事之間、朋友之間、同學之間的非商務應酬;

          小時刻,表白成功、拿到滿意的offer、被領導表揚、辭職換工作了這些生活的小時刻;

          小心情,想起高中坐在前排的她、想起大學的籃球和兄弟們、想起第一次走出校園的恐慌這些特殊的小心情。


          小聚會、小時刻、小心情,這就是江小白的產(chǎn)品定位,為這樣三種消費場景提供了多系列的產(chǎn)品。它提倡年輕人直面情緒,不回避,不懼怕,做自己。這種定位戰(zhàn)略,幫助江小白在競爭慘烈、巨頭壟斷的白酒行業(yè)開辟了一片新藍海,是其取得成功的重要戰(zhàn)略之一。

          2. 品牌人格化,用戶情感寄托

          在有了明確的定位和物化的產(chǎn)品后要做什么?是銷售嗎?不,是做品牌!品牌人格化是江小白俘獲廣大80、90后的另一重要戰(zhàn)略。

          在介紹品牌之前,我們先問自己一個問題:什么是品牌?下面這兩段對話,我想每個人都耳熟能詳。


          01  老板有什么啤酒?     

                有哈啤、燕京、青島。       

                那就來燕京吧。

          02  老板,有雪花勇闖天涯嗎,多少錢

                一瓶?

                有,4塊。


          現(xiàn)在我們知道什么是品牌了嗎?對話一是產(chǎn)品,而對話二就是品牌,它是用戶在特定場景下對產(chǎn)品明確的消費訴求及認知,最高級的品牌是人格化的,它是用戶某種特定情感的寄托。

          在品牌管理領域,有一句圣言叫語言釘子視覺錘,它是打造品牌的有效方法,我們來看看江小白是如何打造品牌的吧。

          首先,江小白這個品牌名就是人格化的,它不像茅臺、五糧液那般遙遠,它是很容易親近人的、也是很容易被人記住的。江小白的所有文案和視頻,都是在用第一人稱“我是江小白”訴說著故事、表達著情感,其實江小白就是每個人那段惶恐、壓力、奮斗的青春歲月。

          當老友相聚或一個人孤獨寂寞想要喝點小酒時,用戶就會想到江小白,因為它不是沒有生命的產(chǎn)品,它是人格化的,它是可以聽我訴說情感的。而這,也是中國酒文化的精髓,情緒的需求

          其次,我們再來看看江小白在視覺錘方面是如何做的。

           

          縱然時間流逝,我們依然年輕

          江小白正是靠著大量上圖這樣的瓶身設計和走心的文案,紅遍社交網(wǎng)絡的。它增進了用戶和產(chǎn)品之間的情感連接,產(chǎn)品不再是冷冰冰的了。這樣獨特的視覺設計,能夠讓用戶在第一次看到它時就注意到它并且記住它,即使不能說出名字,也能這樣跟朋友傳播:”你喝過那個在酒瓶上畫動漫人物還寫著文藝詩句的白酒嗎?“而這就是視覺錘的巨大作用。

          這就是江小白的品牌戰(zhàn)略,依靠人格化的品牌俘獲80、90后的心,成為迷茫、奮斗、壓力的年輕人的情感寄托。

          3. 用戶倒逼渠道,改變行業(yè)價值鏈

          不妨問問自己,定位精準、品牌人格化后,下一步戰(zhàn)略你會怎么做?

          如果是我,我一定會請很多銷售,去向各大經(jīng)銷商、飯店進行推銷,因為白酒行業(yè)原有的銷售邏輯是:渠道為王。從總代理到二級分銷商,再到飯店老板,如果他們不賣你的東西,那用戶就買不到。整個行業(yè)的商業(yè)規(guī)則,是渠道方和產(chǎn)品方賒銷和博弈的零和游戲。你便宜點,利潤多點,我就多賣??山“资窃趺醋龅哪??

          江小白并沒有將大部分精力放在攻破渠道商上,說實話你也攻不破,與五糧液、稻香村等相比,客單價低的江小白是無法入渠道商法眼的。其實,用戶才是背后的羊,所有的利潤來自于用戶,應該牢牢抓住用戶才是硬道理。江小白的戰(zhàn)略制高點是:用戶倒逼渠道!

          江小白的CMO說:“當很多用戶到了飯店,都向老板主動詢問有沒有江小白時,渠道商就會自己找過來。”

          因此,江小白將大量的資源投入到了營銷上,直接和消費者接觸。于是,電影里(從你的全世界路過、火鍋英雄......)、地鐵上我們都看見了江小白的身影。在這里,我不得不將他們的文案拿出來分享給大家,實在是太精彩了,我猜江小白的背后一定有位營銷大師在指點江山。

          江小白地鐵廣告
          江小白電影植入
          把所有人都喝醉,就是為了和你說句話
          喝進去的是酒,聊出來的是情
          不是我們貪杯,而是想多聊會
          這樣的文案,我相信大多數(shù)人看到后都會想嘗試一下

          看了上面這些文案和產(chǎn)品設計,我想大家應該理解江小白的成功之道了吧。精準的定位、塑造人格化的品牌、用戶反逼渠道,江小白依靠這三大戰(zhàn)略在一片紅海的白酒行業(yè)找到了藍海。不是傳統(tǒng)行業(yè)沒機會了,只是我們大多時候都缺乏創(chuàng)新!!!



          作者:平章大人
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